Wellness
メープルシロップの栄養価

研究成果のニュースリリース

メープルの研究成果をご紹介します。
 
〜天然甘味料における最新の研究が、国際シンポジウムにおいて明らかになりました〜
少ない量のメープルシロップを食べるだけでも脂肪分の多い食事で起きる肝臓の炎症を緩和する可能性が明らかに!
更に、メープルシロップには肝臓の酸化を抑制する可能性があることが分かりました
~緑茶や赤ワインのように、メープルシロップがアルツハイマー病に効果がある可能性を発見~
メープルシロップは、がん細胞の増殖を鈍化させる可能性があることがわかりました。
メープルシロップは、ORAC値が高く、高い抗酸化能をもつ食品であることがわかりました。

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