カナディアンメープルシロップに関する情報を掲載しています。
2011年12月27日
～ Maple Discovery メープル・ディスカバリー ～ カナダ産メープル製品を使った料理セミナーを開催しました
2011年11月07日
有元葉子さんのコラム 「～忘れられないカナダのメープルチョコレート～」を追加しました
2011年11月01日
カナディアン・メープルニュース Vol.3 ～メープルシロップに肝機能保護効果～ 2011年11月1日～30日 食と旅のフーディーズTVにて放映
2011年09月29日
メープルシロップに肝機能保護効果 東京大学大学院の研究でメープルの健康機能性が初めて明らかに
2011年06月24日
「アンチエイジングとメープルシロップ」「ダイエットとメープルシロップ」をコラムに追加しました
2011年05月11日
カナダからの森の恵み メープル・テイスティングセミナー&ディナービュッフェを開催
2011年04月27日
ケベック・メープル製品生産者協会 Maple Time Fair 2011 「Maple Magic メープルはミラクルなんだ。」の模様が動画でご覧いただけます。
料理研究家 有元葉子さんのレシピに動画が追加されました
2011年04月06日
“スーパーフード”の有力候補 — カナダ産メープルシロップ メープルシロップ1品でベリー類、緑茶、赤ワイン、亜麻仁の健康効果を持つ可能性
2011年03月16日
「Maple Seminar カナダ産メープルの機能性ニュートリゲノミクスに基づく成果報告」 開催延期のお知らせ
2011年02月10日
ケベック・メープル製品生産者協会 Maple Time Fair 2011 「Maple Magic メープルはミラクルなんだ。」を開催
2010年12月16日
「第1回 カナダ産メープル製品を使った料理コンクール」 受賞作品が期間限定で販売
2010年12月15日
「カナダ産メープルシロップのすすめ」 「高齢者にすすめたいカナダ産メープル製品」をコラムに追加しました
2010年12月07日
Maple News放映のお知らせ 第1回 カナダ産メープル製品を使った料理コンクール 最終実技審査と表彰式の様子を動画でご覧いただけます
2010年11月04日
Maple News放映のお知らせ 第1回 カナダ産メープル製品を使った料理コンクール 最終実技審査と表彰式 2010年11月5日～29日 食と旅のフーディーズTVにて
2010年10月06日
～ Maple Discovery メープル・ディスカバリー ～ 「第1回 カナダ産メープル製品を使った料理コンクール」 各部門グランプリと金賞6名の受賞者が決定
2010年09月30日
～ Maple Discovery メープル・ディスカバリー ～ カナダ産メープル製品を使った製菓・製パン テクニカルセミナー開催のお知らせ
2010年09月13日
～ Maple Discovery メープル・ディスカバリー ～ 「第1回 カナダ産メープル製品を使った料理コンクール」 第一次書類審査結果および最終実技審査のお知らせ
2010年06月18日
カナディアン・メープルNews (60秒CM) 研究結果を発表「20種類以上の抗酸化物質を含有」 2010年6月16日～30日 食と旅のフーディーズTVにて放映
2010年05月26日
～ Maple Discovery メープル・ディスカバリー ～ 「第1回 カナダ産メープル製品を使った料理コンクール」のお知らせ
ケベック・メープル製品生産者協会提供 カナダ農務・農産食品省協力 「森の恵！ カナダ・メープルグルメを求めて」テレビ放映のお知らせ
2010年05月13日
カナダ産メープルシロップの新たな研究結果を発表 「植物ホルモン アブシシン酸と20種類以上の抗酸化物質を含有」
2010年03月04日
ケベック・メープル製品生産者協会、カナダ農務・農産食品省提供 「有元葉子のメープル・ハーモニー」 テレビ放映のお知らせ
2009年10月15日
株式会社伊勢丹の協力でケベック・メープル製品生産者協会 「～カナダからの森の恵み～メープルフェア」を開催
2009年06月26日
管理栄養士による子どもへのメープルシロップのご利用方法案内 「メープルシロップと子ども」を“メープルシロップでヘルシーライフ”に追加しました。
2009年04月10日
ケベック・メープル製品生産者協会、カナダ農務・農産食品省提供 「カナダからの森の恵み ～メープルシロップ～」 テレビ放映のお知らせ
2009年01月16日
Maple Time Fair 2009 『“Maple Fascination by Chef H. Yamaguchi” シェフ山口のメープル使いに魅せられて』を開催
